استعدادات محال “الفسيخ” بدشنا وتوقعات بزيادة الربح خلال “شم النسيم”

استعدادات محال “الفسيخ” بدشنا وتوقعات بزيادة الربح خلال “شم النسيم”
كتب -

دشنا – مصطفى عدلي، أحمد طه:

أنهى أصحاب محلات “الفسيخ”، بدشنا، اليوم، استعداداتهم لاستقبال “زبائنهم” من محبى أكلات “الفسيخ” و”الملوحة”, تزامنا مع احتفال الأهالي بأعياد الربيع “شم النسيم”.

قال أحمد الدندراوى، أحد التجار بدشنا، إنه يتوقع زيادة في معدلات إقبال الإهالي على شراء أسماك “الفسيخ” و”الملوحة” و”الرنجة” خلال الموسم الحالي، بخلاف السابق، لافتا أن الأحداث السياسية لن تؤثر بالسلب على احتفالات الأهالى، واصفا أن المواطن “ما بيصدق يفرح” ، حسب تعبيره.

وأوضح الدندرواى أن أسعار “الفسيخ” شهدت ثباتا خلال المرحلة الحالية، وبلغ سعر كيلو البلدى 40 جنيها، وهو من أكثر الأنواع التي يقبل عليها المواطن, وأما الفيليه، فوصل سعر الكيلو إلى 60 جنيها، وهو من أشهر الأنواع التي يفضلها المواطنون لجودة طعمها.