طريقة تحضير سلطة الفسيخ البيتي

طريقة تحضير سلطة الفسيخ البيتي سلطة الفسيخ

سلطة الفسيخ من الأطبقا المكملة للوجبة، وطريقة مختلفة لتقديم الفسيخ بشكل خفيف، مقدمة من ريهام الحكيم، شيف بقنا

المقادير:

فسيخ مخلي، نصف كوب طحينة

فلفل، زيت، خل

عصير ليمون، طماطم

كمون، ربع كوب مياه

بصل أخضر

طريقة التحضير: 

خلطى الطحينة مع الفلفل الأسود و عصير الليمون و الماء والكمون و قلبيهم جيدًا مع الخل حتي تحصلى على قوام الطحينة المطلوب

ضعي الخليط مع الفسيخ المخلى والطماطم والبصل الأخضر وقدميه بارد بالهنا.

الوسوم