Rotating Banner


طريقة عمل الكيكة الاسفنجية البيتي

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية البيتي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية البيتي

الكيكة الاسفنجية من الحلويات الأوروبية الخفيفة، نقدم لكم الوصفة، مقدمة من الشيف ريهام الحكيم بقنا.

المقادير:

كوب دقيق، كريمة

ربع كوب نشا، وكوب سكر بودرة

فانيليا، وبيكنج بودر، وخل

5 بيضات، وفواكه بحسب الرغبة

طريقة التحضير:

اخفقي البيض مع السكر و الفانيليا في العجانة، مع إضافة الخل أثناء العجن.

اخلطي الدقيق مع النشا و البيكنج بودر، واضيفيه إلي خليط البيض تدريجيًا حتي يتجانس الخليط تمامًا.

ضعي الخليط في الفرن داخل صينية مدهونة بالدقيق، و يترك لمدة 30 دقيقة علي درجة حرارة 180، ويزين بالكريمة والفواكه.

 

الوسوم