4 خطوات لتجهيز طبق الفتة البيتي.. تعرفي على المقادير

4 خطوات لتجهيز طبق الفتة البيتي.. تعرفي على المقادير الفتة البيتي - صورة أرشيفية

“الفتة” من الأطباق المصرية الرئيسية بعيد الأضحى المبارك، ولإعداد طبقًا متميز المذاق، نقدم لكم الوصفة مقدمة من ريهام الحكيم، شيف بقنا.

المقادير:

خبز بلدي، لحمة مسلوقة.

ثوم، خل، ملح، أرز.

عصير طماطم، فلفل أسود.

طريقة التحضير:

قومي بتقطيع الخبز لقطع صغيرة، ثم قلبيه في الزبدة مع الثوم والخل.

شوحي الثوم في الزبدة على النار، ثم أضيفي عصير الطماطم، وانتظري حتى يتماسك الخليط، وضعي قطع اللحمة المسلوقة.

ضعي الأرز بأرضية الصينية، ثم الخبز والصلصة واللحمة.

ادخلي الفتة الفرن حتى تمام النضج، ثم قدميها مع طبق السلطة الخضراء.

الوسوم